Kai laiko nėra daug, o avokadas jau tobulai nunokęs, siūlau šias puikias ir itin greitai paruošiamas salotas. Klasika :)

Porcijų skaičius:  1

Gaminimo laikas: 7 min

Ingredientai:

pundelis rukolos
ketetas salotų lapų
2 agurkai
1 avokadas
4-6 vynuoginiai pomidorai
juodieji malti pipirai apibarstymui
itališkų žolelių mišinio – bazilikas, mairūnas, raudonėliai (idealiausia švieži)

Padažui:
1 a. š medaus
3-4 v. š. alyvuogių aliejaus
1/4 citrinos sulčių
1/4 a. š. druskos

Gaminimas:

Agurką smulkiname griežinėliais, pomidorus daliname į ketvirčius, avokadą nulupame ir supjaustome skiltelėmis. Dedame į lėkštę pasirinktas salotas, jei lapai stambūs – galite paplėšyti rankomis. Ant viršaus dedame visas daržoves. Padažui skirtus ingredientus gerai išmaišome ir pilame ant salotų.

Skanaus ir į sveikatą!