Porcijų skaičius: 1
Gaminimo laikas: 5 min
Ingredientai:
2 pomidorai
200 g kokoso drožlių
300-400ml vandens
pusės citrinos sulčių
1 a. š. druskos
2 skiltelės česnako
šviežių baziliko lapelių
Gaminimas:
Į kokteilinę-blenderį sudedame kokoso drožles, supilame vandenį, citrinos sultis, druską, dedame česnaką. Gerai suplakame. Turi gautis tirštoka, tepama masė. Jei per skysta – dėkite dar kokoso drožlių.
Pomidorus supjaustome griežinėliais ir ant jų tepame paruoštą “mozzarellos“ sūrį. Sudedame į lėkštę ir gausiai apiberiame baziliko lapelių.
Parašykite komentarą