TOPINĖ Baltoji mišrainė

Visi ingredientai nėra termiškai apdorojami!

Porcijų skaičius:  1 vnt.
Gaminimo laikas: 15 min
Energetinė vertė: salotose 170 kcal, padaže 600 kcal

Ingredientai:

100 g šaldytų žaliųjų žirnelių
60 g morkų
3 v. š. citrinos sulčių
50 g raugintų agurkų
50 g šviežių agurkų
50 g cukinijų
50 g porų
keletas svogūno laiškų
šakelė krapų
žiupsnelis druskos ir juodųjų pipirų

Majonezui:

40 g anakardžių riešutų
3 v. š. saulėgrąžų aliejaus
1/2 v. š. maltų garstyčių
100 ml vandens
2-3 skiltelės česnako
1 1/2 a. š. druskos
1/2 v. š. citrinos sulčių
1/2 a. š. ciberžolės

Gaminimas:

Žirnelius atšildome perplaudami šiltu tekančiu vandeniu. Morkas tarkuojame šiaudeliais ir trumpam marinuojame su žiupsneliu druskos ir šlakeliu citrinos sulčių. Agurkus ir cukiniją pjaustome kubeliais, smulkiname porus ir svogūnus. Visus ingredientus sumaišome ir užpilame paruoštu majonezu. Majonezo komponentus smulkiname-malame maisto smulkintuvu-blenderiu.
Prieš patiekiant apibarstome krapais ir juodaisiais pipirais.

 

Skanaus :)

Komentarų: 19

    • Virginija, ačiū už komentarą, štai šio patiekalo energetinė vertė: salotose 170 kcal, padaže 600 kcal. Planuojame ateityje prie kiekvieno patiekalo pateikti šiuos skaičiukus, o kol dar nėra rekomenduojame pasinaudoti http://www.kalorijos.lt skaičiuokle, paprasta ir greita :)

      Patinka

  1. Gavosi labai skani mišrainė. Gal tik padažas kiek aštrokas. Truputį pasikoreguosiu kitąkart pagal savo skonio receptorius :)

    Patinka

  2. Labai laba labai skanu! Primena ir įprastos baltos mišrainės skonį, bet ši- aštresnė, kvapnesnė. Kiek bandžiau receptukų, viskas labai skanu. Negaliu atsivalgyti!

    Patinka

  3. Aciu labai uz puiku recepta, negaliu jo atsivalgyti, vis gaminu ir gaminu. Nors ir man buvo per astrus padazas, stipriai pamazinau astriu ingridientu, bet vis dar astru. Laikas nuo laiko i ja gaminu. Aciu dar karteli uz piku recepta

    Patinka

  4. Nepaprastai skanios salotos – gaivios, pikantiškos ir sočios.
    Padažą pasidariau tirštesnį, ir jis labai gerai “apvilko“ salotas.
    Miela Gražina, labai Jums ačiū. Dabar turėsiu ir visas kitas salotas išbandyti!

    Patinka

  5. Labai fantastiška mišrainė gavosi. Ir labai puikus skonis, truputi padažą pasikoregavau ir super, nes man truputi buvo aštrokas. Labai ačiū už šį receptuką. :) Darysiu dar.:)

    Patinka

  6. Liuks, tik dariau 4x didesni kieki Velykoms :) vandens pyliau 350 ir tai gavosi vos ne vandens konsistencijos, teko dadeti dar anakardziu ir saulegrazu i majoneza, jog jis sutirstetu. Garstyciu dejau siek tiek maziau ir druskos siek tiek maziau. Visiems labai patiko, aciu. Puikiai!

    Patinka

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s