Porcijų skaičius:  2-3

Gaminimo laikas: 15 min

Ingredientai:

200 g mirkytų graikiškų riešutų (20-30 min)
1-2 pomidorai
0,5 raudonos paprikos
5-6 vnt. saulėje džiovintų pomidorų
0,5 stiklinės fermentuotų/raugintų alyvuogių be kauliukų
0,5 a. š. itališkų žolelių mišinio
1/4 a. š. kajeno arba čili
cikorijų lapeliai
švieži rozmarino lapeliai

Gaminimas:

Sumalame visus komponentus (išskyrus rozmariną ir cikorijų laivelius). Gautą masę sudedame į cikorijų lapelius, apibarstome rozmarinu bei kapotomis paprikomis. Valgome su Raw duonele, agurkų bei cukinijų griežinėliais, sriuba, salotomis, gali būti patiekiamas kaip gurmaniškas užkandis.

Skanaus ir į sveikatą :)