Raw Graikiška Tzatzik

Porcijų skaičius:  200 ml
Gaminimo laikas:  10 min

Ingredientai:

100 g mirkytų ir be odelės migdolų riešutų
2 trumpavaisiai agurkai
pundelis krapų ir petražolių
1 skiltelė česnako
1/4 a. š. juodųjų pipirų
1/4 a. š. druskos
pusės citrinos sulčių

Gaminimas:

Migdolus sumalti blenderiu-kokteiline su druska, juodaisiais pipirais, citrinos sultimis. Agurkus sutarkuoti tarka ir sudėti į dubenį kartu su gauta riešutų mase. Petražoles ir krapus susmulkinti ir visus komponentus apjungti kartu, išmaišant dubenyje.
Valgome su Raw dunelėmis, cukinijų, paprikų griežinėliais. Galima naudoti kaip salotų padažą tik reiktų įpilti vandenuko 50-100 ml.

  1. Lijana avataras
    Lijana

    ·

    Labai skanus užtepas, tik agurkus gal per stambiai susitarkavau. Kokio stambumo tarka juos reiktų tarkuoti? :)

    Patinka

  2. Sigita avataras
    Sigita

    ·

    Kaip tą migdolų odelę pašalinti?

    Patinka

Parašykite komentarą