Porcijų skaičius: 30 vnt.
Gaminimo laikas: 15 min
Ingredientai:
0,5 kg pusvalandį mirkytų džiovintų abrikosų
1,5-2 stiklinės kokoso drožlių
2 v. š. medaus
4 v. š. ištirpinto kokosų aliejaus
Gaminimas:
abrikosus malame maisto smulkintuvu su S formos peiliuku, kol bus gabaliukai.Beriame kokoso drožles ir pilame aliejų.Turi gautis masė ne per daug kieta ir ne per minkšta, molio konsistencijos. Jei per kieta – pilkite vandenuką, kuriame mirko abrikosai. Iš gautos masės formuojame rutuliukus, apvoliojame kokosų drožlėse. Vizualiai man jie primena vaikystėje valgytus saldainius – geltonus rutuliukus su balta cukraus pudra. Štai turim sveiką analogą :)
Gražina Gum 
Noreciau paklausti kokius abrikosus naudojat, sviezius ar dziovintus. Kvailas klausimas, bet as zaliavalgysteje tik pradedancioji.
PatinkaPatinka
Indre, kvailų klausimų nebūna :) šiam receptui naudojame džiovintus abrikosus, papildysiu receptą, nes tikrai toks klausimas gali kilti perskaičius receptą. O iš Tavęs lauksime atsiliepimų, kaip sekėsi gaminti :)
PatinkaPatinka
Gal kokoso aliejų galima keisti į kitą aliejų? ar sviestą?
PatinkaPatinka
Agne, naudokite būtinai kokosų aliejų, nes jis čia reikalingas tam, kad sustingus išlaikytų formą, nepasileistų rutuliukai. Kiti aliejai nestingsta taip kaip kokosų. Skanaus!
PatinkaPatinka
Labai gardžiai gavosi, bet galvoju gal kitą kartą kokosų sviesto mažiau dėti, nes jaučiasi toks riebumas, bet bijau, ar nebus taip, kad nesustings į rutuliukus? Kaip jūs manot?
PatinkaPatinka
Olga, smagu, kad patiko. Manau, kad tikrai galite bandyti dėti mažiau – nes ir medus, ir patys abrikosai limpa į vientisą masę, tad neturėtų pabyrėti :) Siūlyčiau kitąkart dėti tris šaukštus aliejaus, matysite, kaip kas išeina. Ir būtinai praneškite mums visiems rezultataus ;) Ačiū!
PatinkaPatinka