Porcijų skaičius: 30 vnt.
Gaminimo laikas: 15 min
Ingredientai:
0,5 kg pusvalandį mirkytų džiovintų abrikosų
1,5-2 stiklinės kokoso drožlių
2 v. š. medaus
4 v. š. ištirpinto kokosų aliejaus
Gaminimas:
abrikosus malame maisto smulkintuvu su S formos peiliuku, kol bus gabaliukai.Beriame kokoso drožles ir pilame aliejų.Turi gautis masė ne per daug kieta ir ne per minkšta, molio konsistencijos. Jei per kieta – pilkite vandenuką, kuriame mirko abrikosai. Iš gautos masės formuojame rutuliukus, apvoliojame kokosų drožlėse. Vizualiai man jie primena vaikystėje valgytus saldainius – geltonus rutuliukus su balta cukraus pudra. Štai turim sveiką analogą :)
Parašykite komentarą