Vitaminų BOMBA! Ir aš ruošiu uogienes žiemai :) Tik mano “virimas“ yra šaldymas. Svarainių sėklos liaudies medicinoje vartojamos gana plačiai. Sergant gastroenteritu, spazminiu kolitu, uždegiminėmis kvėpavimo organų ligomis (bronchitu arba laringitu), esant padidėjusiam dujų išsiskyrimui žarnyne. Toksinų šluota, esant kvėpavimo negalavimams, mažina temperatūrą, esant skrandžio, kepenų negalavimams.
Šią uogienę galite naudoti geriant su vandeniu kaip gėrimą, dėti plakant kokteilius su vaisiais, naudoti desertams, maišyti su kitomis uogomis. Jei ruošite arbatą, tik nevirinkite vandens, kad nežūtų vitaminai!
Porcijų skaičius: 400 ml
Gaminimo laikas: 15 min
Ingredientai:
2 stiklinės išskoptuotų ir supjaustytų svarainių puselių su sėklytėmis
1,5 stiklinės medaus
Gaminimas:
Pirmiausia į blenderio dugną sudėti visą medų. Tada 0,5 stiklinės susmulkintų svarainių. Sumalti.
Tada vėl po 0,5 stiklinės, kol sumalsite visus svarainius. Dedame į indėlius ir į šaldiklį.
Skaičiau, kad svarainių sėklos yra nuodingos…
PatinkaPatinka
Kiek girdėjau kad svarainių sėklos yra nuodingos, kaip galima šiame recepte jas sumalus valgyti?
PatinkaPatinka