Paruošiau žaliavalgišką uogienę iš nuostabių rudens uogų :) Tai šermukšnių uogos, kurias reikia skinti po pirmųjų šalnų arba nuskynus palaikyti šaldiklyje, nes tik tuomet jos netenka kartumo ir yra saldžios. Ir viena paslaptis, kad kartumo nelieka būtent sumalus jas su imbieru! Šios uogos yra labai maistingos, jose tiek daug vitaminų, jog naudojamos hipovitaminozei gydyti, pvz., šermukšnio vaisiuose vitamino C yra daugiau nei citrinose, o karotino kiekiu aplenkia daugelio veislių morkas.
Ši uogienė nuostabiai tinka ruošiant arbatą bei gardinti įvairius patiekalus :)
Porcijų skaičius: 300 ml
Gaminimo laikas: 10 min
Ingredientai:
pusė stiklinės medaus
1/4 stiklinės smulkinto imbiero
Gaminimas:
Visus ingredientus sumalti blenderiu/kokteiline iki vientisos masės. Išpilstome į indelius. Šaldytuve galima laikyti ne ilgiau nei 5 paras. Jei paruošite didesnį kiekį, dėkite į šaldiklį.
Gražina Gum 
Parašykite komentarą