Rukolos ir špinatų pundelis su šlakeliu aliejaus ir citrinos sultimis,
žiupsnelis druskos,
Uogos- šviežios,
Riešutų sūris:
Išmirkiau migdolus per naktį.
Sumaliau su žiupsneliu druskos ir citrina,
Supyliau į sūrmaišį. Paslėgiau lentele.
Galima sūrį ruošti iš saulėgrąžų sėklų.
Sūrio ruošiu daugiau, savaitei.

Skanaus ir į sveikatą :)

Gražina Gum
Dar daugiau sveikų mano kurtų receptų :
Žurnale “Žali receptai su Gražina“ čia:
http://gyvasmaistelis.lt/lt/krautuve/zali_recept.html