“Lęšių troškinukas su burokėliais“

photo (7)

Reikės:
0,5 stiklinės lęšių (pernaktį mirkytų vandenyje. Tokiu būdu didinama maistinė vertė bei nereikia ilgai virti.)
1 burokėlio,
1 morkos,
0,5 a.š druskos,
1/4 a.š kajeno,
0,5 a.š kalendros,
0,5 a.š kumino,
0,5 a.š kario,
1/4 citrinos sulčių,
Šviežios kalendros.
Aliejaus.

Eiga:
Lęšius verdame tik 2-3 min. Įpilame 2-3 v.š aliejaus.
Paliekame brinkti 10-15min.
Burokėlį ir morką sutarkuojame šiaudeliais.
Suminkštiname žiupsneliu druskos ir citrinos sultimis.
Lengvai 2-3 min pašildome keptuvėje.
Jei norite, kad būtų minkštesnės daržovytės, įpylus šlakelį vandens dar pavirkite 5min.
Sudedame prieskonius.

Patiekiame kartu su lęšiais. Apibarstome kapota kalendra ar kitais žalumynais, žiupsneliu baltų ir juodų sezamo sėklų.
Tai veganiškas maistingas,patiekalas.

Būkit sveiki ir laimingi !
Gražina Gum

www.gyvasmaistelis.lt

Komentarų: 1

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s