Sveikų Pusryčių idėja

photo (2)

Reikės:
1 banano,
2 slyvų,
1 obuolio,
0,5 stiklinės bruknių,
1-2 a.š. kokoso cukraus arba 1 a.š. medaus,
0,5 a.š. cinamono,
1 a.š. tarkuoto šokolado.

Eiga:
Bruknes su cukrumi ar medumi sutrinti mediniu grūstuvu. Į didesnį dubenį supjaustyti bananą riekelėmis, slyvas griežinėliais, obuolį sutarkuoti juostelėmis. Sukrėsti bruknes ir viską gerai sumaišyti kartu su cinamonu.
Serviruojam lėkštėje, apibarstome tarkuotu šokoladu bei cinamonu.

Skanaus ir į sveikatą :)!
Gražina Gum

Pavakarių desertas

photo (1)

Reikės:
1 banano,
2 slyvų,
1/4 citrinos ar laimo sulčių,
Žiupsnelio nutarkuoto laimo žievelės,
1-2 v.š. agavos nektaro,
10 vnt .lazdyno riešutų.

Eiga:
Bananą ir slyvas supjaustome. Dubenyje sumaišyti su šaukštu agavos nektaro, citrinos sultimis ir laimo žievele. Patiekti galima kaip parodyta nuotraukoje :)

Būkim sveiki ir laimingi :)!
Gražina Gum

Aštrus daržovinis

CEK5168
Reikės:
1 trumpavaisio agurko,
1 obuolio,
1/4 avokado,
1 vnt kale- lapinio kopūsto (per vidurį esantį stiebelį-išpjauti,
kadangi yra sumedėjęs, tai mūsų virškinimo sistemai netinka),
1/4 a.š kajeno arba 1/4 jalapeno,
1/4 laimo,
Eiga:
Visus komponentus sudedame į blenderį, pilame vandens iki apsėmimo.
plakame iki vientisumo.
Skanaus,
Gražina Gum

Žalias- Raw “Daržovių plovas“

sad

Reikės:
1/4 kalafijoro,
1 paprika,
1 pomidoras,
4-5 skiltelės saulėje džiovintų pomidorų,
1 nedidukė morka ( sutarkavus trumpam marinuoti žiupsneliu druskos ir šlakeliu citrinos)
1 agurkas,
Špinatų pundelis.

Eiga:
Daržoves smulkiname.
Sumaišome su padažu. Krečiame į formą arba indą. Suformuojame kauburėlį, kurį dedame ant sukapotų špinatų bei smulkintų agurkų.

Padažui:
1/4 citrinos sulčių,
0,5 a.š druskos,
1 a.š medaus,
2 v.š aliejaus,
1/4 a.š kajeno.

Būkim sveiki ir laimingi :)
Gražina Gum

„Cinamoninė vyšnia“

photoe

½ stiklinės vyšnių,
1/2 stiklinės šilauogių,
1 nektarinas,
2 šaukštai chia (ispaninių šalavijų) sėklų,
1 šaukštelis medaus ar 2 datulės,
½ šaukštelio cinamono,
Viską sudedame į trintuvą, įpilame vandens, iki apsėmimo ir sutriname.

Skanaus ir į sveikatą :)!
Gražina Gum

“Raw Vegan ledai“

photo 1 (5)dphoto 2 (4)

Sveikiausi ledai :) !
Itin greit paruošiami. Skonį visada galima keisti pagal turimas ir mėgstamas uogas. Šį kartą ruošiau su avietėmis.
Reikės:
2-3 bananų,
0,5 stiklinės aviečių.

Eiga:
Bananus šaldyti 6 val. be žievelių. Sumalti bananus ir avietes blenderyje. Galite su j.serbentais, braškėmis.
Gardiname šilauogėmis :)

Skanaus ir į sveikatą :)
Gražina Gum

Kuo mums naudingos vyšnios?

Vyšniose daug organinių rūgščių, karoteno, vitamino C, folio rūgšties, o raudonasis uogų pigmentas veikia kaip antioksidantas, stiprina imunitetą, mažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Pasak mokslininkų, 35 suvalgytos vyšnios skausmą malšina veiksmingiau nei aspirinas, nes jose esantys antocianinai (augaliniai pigmentai) slopina fermentų, sukeliančių uždegiminius procesus, veiklą. Svarbiausias šių uogų turtas – kumarinai, medžiagos reikalingos organizmo tonusui palaikyti, o tai itin naudinga po ligos, jam nusilpus.

Gražina Gum

http://www.grazinagum.com
http://www.gyvasmaistelis.lt

Salotos “Lotosas“

_CEK8224

Salotos “Lotosas“ aštriai su daug kalendros :)

0,5 cukinijos,
2 trumpavaisiai agurkai (sutarkuojame šiaudeliais).

Padažui:
1 pomidoras,
2-3 skiltelės saulėje džiovintų pomidorų,
1/4 oranžinės paprikos,
1/4 citrinos sulčių,
0,5 a.š kario,
1/4 kajeno,
1/4 a.š druskos.
Visus ingredientus sutriname trintuve/kokteiline.
Sumaišome su pagrindiniais komponentais. Apibarstome smulkinta, šviežia kalendra (5 stiebelių).

_CEK8265

Skanaus ir į sveikatą :)
Gražina Gum

 

 

Kokteilis “Uogų ir burokėlių draugystė“

_CEK4558

Kokteilis “Uogų ir burokėlių draugystė“ ši sudėtis stiprina kraują :)

1 obuolys,
1 kriaušė,
0,5 stiklinės j.serbentų ,
Pundelis burokėlių lapų.

Dedame ingredientus į plaktuvą, pilame vandens iki apsėmimo, plakame.
Jei norite vėsesnio kokteilio – pilkite šaltą vandenį ar šaldytų ledukų.

Skanaus ir į sveikatą :)
Gražina Gum

Mano mėgstamiausios salotos ! “MEKSIKIETIŠKOS“

meksikietiskos

Mano mėgstamiausios salotos ! “MEKSIKIETIŠKOS“
Aštru, daug kalendros..

Agurkas,
Pomidoras,
Salotų lapai,
0,5 avokado,
Raudoni svogūnai,
Kalendros ryšelis,
Raudonos paprikos,

Padažui:
0,5 citrinos sulčių,
5 v.š alyvuogių aliejaus( rinkitės savo mėgiamą)
0,5 a.š druskos,
1 a.š kalendros miltelių,
1 skiltelė česnako,
0,5 a.š kajeno ( cayan) arba čili,
Sumalame blenderiu arba lb gerai išmaišome padažo ingredientus.

Supjaustytas daržoves sumaišome su padažu.

Skanaus ir į sveikatą !
Gražina Gum