Troškinukas

photo (4)

Labai greitai paruošiamas veganiškas, šiltas/karštas troškinukas.

Reikės:
0,5 stiklinės “Bulgur“ kruopų – virti nereikia, užmerkite vandenyje 15 min.,
Batato (saldžioji bulvė),
Raudonosios paprikos,
Baklažano,
Šampinjonų,
Pomidoro,
Druskos, aliejaus, čili, itališkų žolelių prieskonių.
Eiga:
Daržoves trumpai patroškinti. Sudėti “bulgur“ kruopas. Puošiam/gardiname smulkinta rukola.

Skanaus ir į sveikatą !
Gražina Gum

www.gyvasmaistelis.lt