Porcijų skaičius:  1

Gaminimo laikas: 10 min

Ingredientai:

dvi saujos brokolio
žiupsnis druskos
6 v. š. citrinos sulčių (pusė padažui, likusi pusė brokoliui)
ketvirtis jaunos cukinijos
sauja saulėgrąžų daigai
granatų sėklų (nebūtinai)
skiltelė ananaso
pusė avokado

Gaminimas:

Brokolius smulkiname norimo dydžio gabalėliais ir sumaišome su druska ir citrinos sultimis tam, kad suminkštėtų, Tuo metu pjaustome cukiniją ir pasiruošiame padažą: sumalame blenderiu iki vientisos masės avokadą, ananasą, druską ir citrinos sultis. Sumaišome visus ingredientus kartu: brokolius, cukinija, daigus ir apipilame padažu. Pateikiant salotas apibarstome granatų sėklomis.

Skanaus ir į sveikatą.