Šv. Kūčių ir Šv. Kalėdų TOPAS! Kisielius gaminamas nenaudojant krakmolo ir neverdant. Taip išsaugomos visos maistinės, naudingos spanguolių savybės, gyvi fermentai ir vitaminai, kurie verdant žūsta.

Porcijų skaičius:  2 l

Gaminimo laikas: 10 min

Ingredientai:

• 400 g spanguolių
• 100 g medaus
• 1,5 l vandens (geriausia iki 42 °C)
• 1 šaukštelio cinamono
• 1 šaukšto Psyllium*

Gaminimas:

Visus produktus sudedame į maišytuvą ir sumalame.

Psyllium nereikėtų dėti daugiau, nei nurodyta recepte, kitaip Jūsų kisielius virs drebučiais. Žinoma, tai irgi nėra blogai, tik kisielių teks kabinti šaukšteliu, užuot jį gėrus.

*Psyllium pagrindinė sudedamoji dalis yra balkšvųjų gysločių (Plantago ovata) sėklų luobelės. Užpiltos vandeniu sėklos veikiai jį sugeria ir išbrinksta. Sėklų organizmas nepasisavina – slinkdamos žemyn žarnynu jos tarsi šluota jį valo: absorbuoja ir pašalina toksinus iš virškinimo trakto, sureguliuoja tuštinimąsi, apsaugo nuo vidurių užkietėjimo. Išgėrus rekomenduojamą šių skaidulų dozę, būtina išgerti papildomą stiklinę skysčio. Kad skaidulos organizme galutinai išbrinktų, reikia papildomų skysčių.
P.S.: įsigyti galite vaistnėse

Receptas iš knygos
Gražina Gum “Žalias maistas.Žiemos švenčių receptai“
Knygą galite įsigyti visuose didžiuosiuose knygynuose!

Būkite sveiki ir laimingi!

Gražina Gum
www.facebook.com/zalireceptai
www.grazinagum.com
www.gyvasmaistelis.lt