Gražina Gum

Porcijų skaičius:  25 vnt.

Gaminimo laikas: 15 min

Ingredientai:

0,5 stiklinės migdolų riešutų
0,5 stiklinės saulėgrąžų
0,5 stiklinės graikiškų riešutų
1,5 stiklinės datulių
2 v. š. medaus
4-5 v. š. kakavos arba kerobo
3-4 v. š. kokoso aliejaus
žiupsnelis druskos
1/4 – 0,5 a. š. kajeno arba čili

Gaminimas:

Riešutus ir saulėgrąžas itin smulkiai sumalti maisto smulkintuvu S formos peiliuku. Jei neturite, galite pasinaudoti kavamale. Tuomet 30min mirkytas vandeny datules sumalti maisto smulkintuvu arba blenderiu iki džemo konsistencijos. Visus komponentus sumaišyti kartu ir jau galime formuoti norimos formos triufelius: rutuliukus, trikampius.  Apvoliojame kakavoje.
Triufeliukus šaldytuve galite drąsiai laikyti 7-10 dienų.